≪住所≫札幌市北区北九条西4-10 沢田ビル １Ｆ
≪駅≫地下鉄 北12条駅
≪時間≫10:00-20:00（土祝は11:00-19:00）
≪定休日≫日曜
≪web≫ https://flagstaff.blog.shinobi.jp/
北海道大学近くの「FLAGSTAFF CAFE」 （フラッグスタッフ カフェ）に訪問しました。
一見、外からは中の様子がわからないので入りにくく見えるかもしれませんが、 一度暖簾（のれん）をくぐってしまうと、中からは外が見える仕様で明るい店内でした。
注文したのは、珈琲とマスターが作っているガトーショコラとラズベリーシャーベット。
ガトーショコラとシャーベットにはバナナアイスも付いており、素材の味が活かされたスイーツで美味しかったです。
様々な年代に長らく愛されているカフェなのだなと思いました。
