《住所》北海道札幌市中央区伏見2丁目2−90
《駅》バス 慈啓会前駅
《時間》10:00-20:00(土日は9:00-20:00)
《定休日》水曜
《WEB》https://tubara2.usagi.co/
駐車場あり 長居できるかも
【喫茶つばらつばら】の系列店【喫茶 つばらつばら クラシック】へ行ってきました。
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電車通り沿いにある「喫茶 つばらつばら」の雰囲気等しく、レトロシックな雰囲気です。18時頃に訪れたのですがあたりは真っ暗だったので、重厚感のある佇まいをより一層際立てていました。
店内は、ゆったりとしたボックス席が3つとテーブル席が1つ、カウンター席が4席ほどという席数で、どの席に座ってもくつろぐことができそうな雰囲気です。
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注文したのは浅煎りコーヒーと季節限定の「かぼちゃのプリン」。
生クリームとシナモンがのったプリンは、カボチャのネットリとした甘みが濃厚。ほろ苦いコーヒーと非常によく合いました。
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もう1つは深入りコーヒーとガトーショコラ。
たっぷりと掛かったココアパウダーにフォークを入れると、外側はサクッと中はしっとりと生チョコレートのような、口の中にしっかり甘みの余韻を残してくれるガトーショコラでした。
深入りコーヒーはかなり苦目で重みがありました。私は、夜よりも朝に飲みたいコーヒーです。
クラシックが流れる店内の居心地がとても良く、大人の隠れ家のような場所でした。パスタなどの食事メニューもあるようなので、いつか食べてみたいです。